śmietany, ok 30 dkg orzechów włoskich obranych, 2 słoiczki małe
dżemu z czarnej porzeczki, tłuszcz i bułka tarta do formy.
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Zagnieść ciasto i podzielić na 2 częścci. Pierwszą przełożyć do formy posmarować dżemem , ubić pianę z białek z 1/2 szkl cukru pudru i częścią tej piany polać po cieście, posypać drobnymi orzechami i piec ok 15 min. 2. Tak samo postąpić z drugą częścią ciasta. Przyrządzić krem karpatka wg przepisu dodając sok z cytryny i rodzynki.Krem przełożyć na jedną część ciasta przykryć drugą można posypać cukrem pudrem.