Przygotowanie: 10 min. Oczekiwanie: 90 min. Kaloryczność: 240 kcal/porcja Trudność: Bardzo łatwa
SKLADNIKI:
Składniki na 6 porcji
2 ogórki
2 jogurty naturalne
5 dag rodzynek
20 liści świeżej mięty
sOl, pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ogórki obrać i pokroić na bardzo cienkie talarki. Posolić. Ułożyć je na sitku i pozostawić na 30 minut. 2. Ogórki odcisnąć i przełożyć do szklanej salaterki. Dodać jogurty naturalne (bez cukru jogurty!!!), rodzynki i posiekane liście świeżej mięty, doprawić mielonym pieprzem i wymieszać. 3. Włożyć do lodówki. Wyjąć na około godzinę przed podaniem. 4. Zamiast jogurtu można użyćSmietany wymieszanej z kilkoma kroplami soku z cytryny lub octu jabłkowego....Delicious!!!!
