Przygotowanie: 10 min Gotowanie: ok 2-3 min Trudność: bardzo łatwa
SKLADNIKI:
Składniki na 2 porcje
1 serek homogenizowany waniliowy
1 jajko
mąka
2 łyżki masła
cukier, sól
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Do serka wbić jajko, dokładnie wymieszać i dodać tyle mąki aby powstało gęste ciasto. Kluski nie mogą się rozpadać w wodzie. 2. Kluseczki kłaść małą łyżeczką na gotującą osoloną wodę.Po wypłynięciu gotować 2 min.Wyjmować łyżką cedzakową. 3. Rozpuścić masło, polać nim kluseczki na talężu i posypać cukrem.Można też zrumienić bułkę tartą i razem z masłem polać kluseczki.
