0,5 szkalnki do 0,75 szklanki startego żółtego sera
sproszkowana papryka
sól
olej
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Rybę układamy na dnie blaszki wysmarowanej grubo olejem. 2. Rozprowadzamy mąkę z łyżką śmietany , dodać pozostałą, dodac szczypior, sól i ser.
Rybę posmarowac masą i piec od 20 do 25 minut w temperaturze 180 stopni. 3. Na koniec zapiekankę posypujemy papryką, podajemy np z ziemniakami i surówką.