1. Piekarnik nagrzać do 205 stopni C 2. Brytfannę posmarować oliwą 3. usunąć ości z filetów 4. Ułożyć łososia na brytfannie, skropić sokiem z cytryny i posypać koperkiem. 5. Przyprawić solą i pieprzem. 6. Piec przez 12 minut od czasu do czasu smarować oliwą. 7. Podawać z kawalkami, salsą lub masłem koperkowym.