Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Kiełbaski w piwie

Przygotowanie: 45min
Oczekiwanie: 40min
Smażenie: 20min


SKLADNIKI:
    Składniki na 4 porcje
  • 1 kg. cienkiej kiełbasy - niekoniecznie kabanosów
  • 1 kg. cebuli
  • puszka groszku zielonego
  • 1 piwo - obojętnie jakie



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Kiełbase pociąć na 5-cio centymetrowe kawałki, obcinając końcówki. Następnie ponacinac je na końcach na krzyż na głębokość ok 1 cm. i obsmażyć, tak aby ponacinane kawałki rozeszły się.
2. Na tym samym tłuszczu usmażyć cebulę do zeszklenia.
3. Następnie składniki te połączyć z piwem i groszkiem i gotować pod przykryciem na bardzo małym ogniu, mieszając, aby się nie przypaliło.
4. Po tym jak cebula i groszek się rozgotują i powstanie z nich zielonkawa papka, zdjać przykrywkę i poczekać aż prawie wszystko odparuje. SMACZNEGO



© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie