1. Wlac kawę do głębokiego naczynia i zamoczyć w niej lekko biszkopty. Wilgotne ciasta ułożyc jedno przy drugim w formie po bokach i na dole. 2. Zmiksowac cukier, żółtka i koniak. Dodać serek mascarpone i bitą śmietane. Powoli wylać mieszankę na biszkopty. Wstawić do lodówki na 2-3 godz. Podawać posypane gorzkim kakao.