Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Śledź w sosie chrzanowym z rodzynkami

Przygotowanie: ok.5 godz.
Oczekiwanie: 4,5 godz
Trudność: łatwa


SKLADNIKI:
    Składniki na 8 porcji
  • 6-8 filetów(najlepiej matiasy)
  • 2 jajka na twardo
  • kubek gęstej śmietany
  • kubek jogurtu
  • 3 łyżki majonezu
  • duża garść rodzynek
  • pęczek zielonej pietruszki
  • 2-3 łyżki chrzanu
  • sok z połówki cytryny
  • sól,pieprz,cukier do smaku



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Filety opłukać i osuszyć.
2. Rodzynki wrzucić na 3 min do wrzątku,osączyć i wystudzić.
3. Robimy sos:umytą zieleninę drobno posiekać,posiekać również jajka.Śmietanę wymieszać z jogurtem,majonezem i chrzanem.Wsypać do tego zieleninę i jajka i doprawić wedle uznania.Odstawić do lodówki na ok 4 godz.
4. Filety pokroić na kilkucentymetrowe kawałki,ładnie poukładać i zalać sosem.



© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie