Przygotowanie: 10 min. Oczekiwanie: 5 godz. Pieczenie: 90 min. Gotowanie: 30 min. Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki
1 golonka
cebula,czosnek, vegeta, pieprz,
50 ml. oleju
200 ml. wody
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Umytą golonkę nacieramy vegetą, pieprzem i czosnkiem, odstawiamy w chłodne miejsce na 5 godz. Po 5 godz. wkładamy do gęsiarki, dodajemy olej, wodę i pokrojoną cebulę. Wstawiamy do piekarnika na 90 min. (170 st.) Następnie 2. wyjmujemy golonkę i wkładamy do garnka do gotowania na parze i gotujemy 30 min. Tak przygotowaną golonkę podajemy ziemniakami i kapustą zasmażaną.
