Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Sos

Trudność: łatwy


SKLADNIKI:
    Składniki
  • 2-3 łyżek margaryny lub masła
  • 2-3 łyżek mąki
  • 0,5 łyżeczki maggi
  • 1 łyżka startej cebuli
  • 0,5 szklanki mleka lub śmietany (12%)
  • sól, pieprz
  • gałak muszkatołowa



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Wodę z 0,5 łyżeczki maggi mieszamy z cebulą i startą gałka muszkatołową, zagotować.
2. Margarynę stopić, wymieszać z mąką, mieszając podgrzewac na średnim ogniu przez 2 minuty, zestawic z ognia.
3. Mieszając zasmażkę powoli wlewać nasz rosół z cebula(maggi z wodą i cebula), starannie rozprowadzić.
4. Sos gotowac do zagęstnienia stale mieszając, wlać mleko, przyprawic do smaku solą i pieprzem oraz gałką. Następnie mieszając śmietanę wlać kilak łyżek gorącego sosu, dodać do pozostałego , starannie wymieszać, doprawić.



© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie