Przygotowanie: 10 minut Oczekiwanie: 1 godzina Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
225 g twarożku
3 łyżki miękkiego masła
1 łyżka posiekanych kaparów
1 łyżeczka papryki
1 łyżka posiekanej, świeżej pietruszki
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżka posiekanej cebuli
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. W misce wymieszać drewnianą łyżką twarożek z masłem 2. Dodać kapary, paprykę, pietruszkę, sok z cytryny i cebulę, dokładnie wymieszać. 3. Wyłożyć masę na woskowany papier, zrolować na kształt wałka. Zawinąć wałek w plstikową folię. Włożyć do lodówki na 1 godzinę. 4. Odwinąć z folii i papieru, pokroić w plastry i podawać z chlebem albo krakersami.
