Przygotowanie: 30min Oczekiwanie: 20min Smażenie: 20min Trudność: średni
SKLADNIKI:
Składniki na 1 porcję
Paczka szpinaku mrożonego
3 cebule pokrojone w krążki
1 szklanka ryżu
5 łyżek oliwy
1 pęczek posiekanego koperku
sól, pieprz
sok z cytryny
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Szpinak rozmarżamy w rondlu na średnim ogniu. 2. Cebulę smażmy na patelni na złoty kolor. Pod koniec smażenia dodajemy posiekany koperek. Cebulę z koperkiem dodajemy do szpinaku. 3. Jeśli ze szpinaku odparowała woda należy dolać około 2 szklanek. Wsypujemy opłukany ryż i dusimy pod przykryciem na małym ogniu mieszając co kilka minut aż do momentu kiedy ryż będzie miekki.Szpinak z ryżem podajemy polany obficie sokiem z cytryny. 4. SMACZNEGO
