Konfitura z żurawiny
Przygotowanie: 5 min.
Duszenie: 6-8 min.
Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki - 2 kg. żurawiny
- 1 kg. cukru żelującego ( na opakowaniu 1:2)
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Zurawinę wsypujemy na sito, przepłukujemy wrzątkiem, przesypujemy do garnka, dodajemy cukier żelujący i cukier zwykły. Dusimy od 6-8 min.Nakładamy do słoików, zakręcamy i stawiamy na 2 godz. do góry dnem. Wyśmienita do
2. drobiu i mięs.
|
