Przygotowanie: 25 min. Pieczenie: 30 min. Kaloryczność: 360 kcal/porcja Trudność: średnie
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
30 dag mąki
2 dag drożdży
3 łyżki oleju
sól, cukier
1 szklanka mleka
po 1/2 strąka czerwonej i żółtej papryki
1 mały por
kilka czarnych oliwek
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Mąkę wysypać na stolnicę, zrobić dołek, wkruszyć drożdże, dodać szczyptę soli i cukru. 2. Wlać olej i ciepłe mleko, zarobić ciasto, odstawić do wyrośnięcia. 3. Paprykę pokroić na paski. 4. Pora pokroić w krążki, oliwki osączyć. 5. Ciasto podzielić na 4 części, każdą rozwałkować na podłużny placek. 6. Placki ułożyć na nasmarowanej olejem blasze, na wierzchu ułożyć paprykę i oliwki. 7. Wstawić na 30 min. do piekarnika o temperaturze 200 C. 8. Jeszcze ciepłe posypać krążkami pora, podawać z ketchupem.
