Przygotowanie: 15 min Gotowanie: 20 min Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki
100 g mleka modyfikowanego,
10 g cukru,
5 g mąki ziemniaczanej,
1/2 żółtka,
1/2 jabłka
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Połowę mleka wymieszać z cukrem i zagotować. Resztę połączyć z mąką i żółtkiem a następnie wlać wąskim strumieniem na gotujące się mleko. Dokładnie mieszać aż do zagotowania całej masy. Przełożyć do miseczki i polać rozgotowanym i przetartym przez sito jabłkiem.
