Przygotowanie: 20 minut Smażenie: 15 minut Kaloryczność: 98 kcal/porcja Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki
3 kg kolorowej papryki
szklanka oliwy z oliwek do smażenia
szklanka octu 6%
szklanka cukru
ziele angielskie
lisc laurowy
świeżo zmielony pieprz
czosnek
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Papryke umyj, usuń gniazdo nasienne i pokrój w paski. 2. W dużym garnku rozgrzej oliwę. Do garnka wrzuć pokrojoną paprykę dodając ocet i cukier. Przypraw pieprzem, lisciem laurowym oraz zielem angielskim. 3. Zasmażaj paprykę 15 minut. 4. Zamykaj na gorąco w przygotowanych wcześniej słoikach dodając do kazdego z nich jeden ząbek czosnku.
Smacznego
