1. Mieso pokroić w kostkę i smazyć na oleju.Cebulę obrac i pokroić w plasterki. Dodać do miesa i razem dusić.Doprawić mięso sola, pieprzem i papryką. podlać dwiema szklankami wody, zagotować na małym ogniu i dusic 45min. 2. Z kapusty wyciąc kaczan, przekroić na półi pokroic na duże kawałki i dodać do mięsa. Dusić przez 20min. Makę rozprowadzić w pół szklanki wody i zagęścić sos. Doprawić do smaku solą, pieprzem i papryka.