Przygotowanie: 10 minut Gotowanie: 20 minut Kaloryczność: 160 kcal/porcja Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
5 ziemniaków
pęczek natki i koperku
2 dymki ze szczypiorkiem
garść rzeżuchy lub bazylii
3 szklanki bulionu warzywnego (z kostki)
sól i pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ziemniaki obrać,umyć.Pokroić w kostkę,zalać bulionem i ugotować. 2. Dymkę obrać,razem ze szczypiorkiem pokroić.W trakcie gotowania dodać do zupy. 3. Zieleninę opłukać,kilka gałązek zostawić do dekoracji.Pozostałą zieleninę z ziemniakami i wywarem zmiksować. 4. Zupę mocno podgrzać doprawić do smaku posypać zieleniną.Mozna podawac z grzankami
