1. Białka ubijam i zaparzamy syropem z cukru. Po wystudzeniu dodajemy mascarpone. Śmietanke ubijamy, łączmy razem z masą mascarpone. Dodajemy żelatynę rozpuszczoną w amaretto i chłodzimy 2. Krążki do millefoglie:
Wszystkie składniki razem wymieszać i piec w temp.180°c przez około 5 minut.
