1. Ziemniaki obrać,opłukać.Pokroić w cienkie plasterki. Zalać osolonym wrzątkiem i gotować 5 minut.Odcedzić 2. Cebulę obrać,pokroić w talarki.Kapustę pokroić.Podlać niewielką ilością wody i razem z cebulą gotować 15 minut.Doprawic solą,pieprzem i kminkiem 3. Drugą cebulę obrać,drobno pokroić.Podsmażyć na 2 łyżkach oleju.dodać mięso.Smażyć razem ok 10 minut.Doprawić solą i papryką. Jajka wymieszać ze śmietaną. 4. W naczyniu wysmarowanym reszta oleju,ułożyć warstwę ziemniaków,mięso,kapustę i znów ziemniaki,każdą warstwę skrapiać mieszaniną jajek i smietany.Na wierzch ułożyć wędzonkę.Piec 20 minut w 200 stopniach
