|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Lody domowe
SKLADNIKI:
Składniki - 2 szklanki słodkiej kremówki
- jajo
- 2 żółtka
- pół szklanki cukru
- łyżeczka siekanych migdałów
- łyżeczka posiekanych orzechów
- pół łyżeczki smażonej skórki pomarańczowej
- pół łyżeczki rodzynków
- łyżeczka kakao lub startej czekolady
- łyżeczka kawy rozpuszczalnej
- kilka łyżek przecieru owocowego lub drobno pokrojone owoce
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Kawę i kakao rozpuścić, każde z osobna w odrobinie wrzątku i wystudzić. Jajo i żółtka ubić do białości na parze. W osobnym naczyniu ubić na krem schłodzoną śmietanę, delikatnie wymieszać z jajkami. Podzielić masę na cztery części. Jedną wymieszać z posiekanymi orzechami, migdałami, rodzynkami i skórką pomarańczową. Drugą porcję połączyć z kakao lub czekoladą. Trzecią - z kawą rozpuszczalną, a ostatnią z owocami lub przecierem owocowym. Lody włożyć do osobnych pojemników i zamrozić. Potem rozdzielić do pucharków i udekorować dowolnie.
|
|
|
