Przygotowanie: 40 min Duszenie: 30 min Trudność: latwe
SKLADNIKI:
Składniki na 6 porcji
1 kg pomidorow
1 kg papryki czerwonej
petelka kielbasy cienkiej
20 dag boczku surowego wedzonego
2 duze cebule
smalec lub oliwa
2 lyzeczki ketchupu
jarzynka, sol, pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Na tluszcz wlozyc pokrojony w kostke boczek i kielbase. Lekko podsmazyc. Dodac pokrojona w kostke papryke i cebule. Doprawic do smaku. Poddusic. Przed koncem dodac pomidory (sparzone i bez skory, aby sie nie rozlecialy!). Dusic az warzywa beda miekkie.
Dobra kolacja na cieplo!
