1. Wsypaæ ry¿ do garnka, zalaæ wod±. Postawiæ na wolnym ogniu a¿ do chwili, gdy woda ca³kowicieodparuje. 2. Dolaæ mleko i smietankê. Doprowadziæ do wrzenia, gotowac na wolnym ogniu przez 20 minut. 3. Dodac cukier, skórkê z cytryny i laske cynamonu. Zostawic na ogniu przez 10 minut. 4. Odstawiæ do ostygniêcia na talerzu lub w oddzielnych miseczkach. przed podaniem posypaæ cynamonem
