Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Guizo (Gizo)



SKLADNIKI:
    Składniki
  • 500g wołowiny,150g cienkiej kiełbasy
  • 1 litr wywaru warzywno - mięsnego
  • szklanka koncentratu pomidorowego lub puszka pomidorów
  • szklanka soku pomidorowego
  • 200 g makaronu, 2 szklanki fasoli ( namoczonej lub z puszki)
  • 1 cebula, tymianek, liść laurowy, pieprz, 2-3 ząbki czosnku, olej



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Pokrojoną w kostkę wołowinę wrzucic na rozgrzany olej, obsmażyć.
2. Pokroić drobno kiełbasę, dodać do mięsa-zezłocić, podobnie z cebulą i czosnkiem.
3. Wlac wywar, sok pomidorowy i pulpę, zagotować. Dodać przyprawy. Zmniejszyć ogień. Dusić.
4. Do sosu dodac makaron, który musi ugotowac się w tym sosie. Pod koniec dodać fasolę.



© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie