1. Pieczarki pokroić i podsmażyć na tłuszczu. Do zestawionego z ognia garnka z zagotowaną gorącą wodą włożyć na parę minut żółty ser. Do pieczarek włożyć serek topiony, podgrzewać na małym ogniu, mieszając, dodać posiekane jajka, pokrojony ogórek, zieleninę i przyprawy. Ser wyjąć z wody, osączyć, rozwałkować na prostokątny placek, posmarować farszem, zrolować, owinąć szczelnie folią do pakowania żywności, włożyć na najwyższą półkę lodówki co najmniej na 2 godz. Przed podaniem pokroić w plastry, udekorować ćwiartkami pomidora i zieleninką.
