1. Chleb pokroić w kostkę i uprażyć z każdej strony na patelni bez tłuszczu. Odłożyć na bok. 2. Umyć i osuszyć sałatę. Boczek pokroić w kostkę i podsmażyć. 3. Pestki dyni lub słonecznika uprażyć na patelni z odrobiną soli. 4. Pomidory umyć i pokroić w ćwiartki. 5. Przygotować sos: zmieszać oliwę z oliwek, sok z połowy cytryny, miód, sól, pieprz. Dokładnie wymieszać. 6. Do miski wrzucić sałatę rwaną w ręku, polać sosem, następnie dodać pomidory, boczek, grzanki i posypać całość pestkami. Wymieszać już po podaniu na stół.
