Przygotowanie: 1 godz. Pieczenie: 30 min. Trudność: łątwy
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
8 średniej wielkości pomidorów
2 łyżki masła
sól, pieprz
150 g szynki wędzonej
1 puszka konc. pomidorowego
150 g sera zółtego
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Pomidory umyć, odsączyć, ściąć czubki,miąż wydrążyć.
Posypać w środku solą i pieprzem włożyc do lodówki na 30 min. 2. Przygotować nadzienie : Ser zetrzeć na tarce, szynkę zemleć, wynieszać z konc. pomidorowym i serem.
Doprawić solą i pieprzem. 3. Pomidory napełnić nadzieniem włożyc do naczynia żaroodpornego , przykryć ściętymi czubkami ,skropić stopionym masłem i zapiekać 20-30 min.