1. Mięso włożyć do gorącego tłuszczu i podsmażyć.Dodać drobno posiekane warzywa starte na tarce.Chwilkę podsmażyć.Dodać szklankę wody i dusić aż mięsi i warzywa zmiękną.Dodać przecier i przyprawy do smaku. Podawać do ryżu ugotowanego na sypko.Do dania zrobić dowolną surowkę.
Smacznego.