Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Serdelki grillowane z jabłkami :)

Trudność: bardzo łatwe


SKLADNIKI:
    Składniki na 4 porcje
  • 4 serdelki lub 6-8 parówek
  • 3 bardzo duże jabłka
  • 2 łyżeczki musztardy
  • 4 łyżki stopionego masła
  • sok z cytryny.
  • No i grill :)... oraz Goście ( to podstawa :) ).



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Musztardę wymieszać z 2 łyżkami stopionego masła. Serdelki (parówki) umyć, poprzekrawać wzdłuż na połowy i posmarować sosem musztardowym.
2. Jabłka umyć i usunąć z nich gniazda nasienne skrobaczką do ziemniaków lub specjalną łyżeczką (trzeba zacząć od miejsca, z którego wyrasta ogonek). Oczyszczone jabłka pokroić poprzecznie w bardzo grube plastry. Maczać je z obu stron w sosie przygotowanym z 2 łyżek stopionego masła i soku z cytryny.
3. Serdelki (parówki) i plastry jabłka kłaść na bardzo silnie rozgrzanym ruszcie i opiekać. Można je oprzeć na krążkach jabłek, aby lepiej przemieszał się aromat. W taki sam sposób można piec kiełbasę.
4. Możemy równie dobrze potrawę przygotować w piekarniku :) Smacznego :)



© Mniamusnie.com - 2006