500 gr mąki, pęczek natki pietruszki, parę gałązek mięty,
szklanka ugotowanej pszenicy, 1 i 1/2 łyzeczki sody
sok z jednej cytryny, sól, pieprz,
4 łyzki oliwy z oliwek i około 1/4 szklanki wody lub
więcej jeśli ciasto ma złą konsystencję
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Do mąki dodać sodę, oliwę, posiekaną pietruszkę, miętę, pszenicę i przyprawy. Formować bułeczki i piec na wysmarowanej tłuszczem blasze w temperaturze 200 stopni.
