1. Gorącą wodą zalewam płatki owsiane i odstawiam na 10 min. Pieczarki i cebulę kroję drobniutko i podduszam na patelni. Mieszam płatki, cebulę z pieczarkami i kaszę razem, dodaję przeciśnięty czosnek i przyprawy. Formuję w kotleciki, obtaczam w tartej bułce i smażę na rozgrzanym oleju. Pasuje do nich sałatka porowa.
