Przygotowanie: 20 min. Pieczenie: 30 min. Trudność: dość łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
Makaron cannelloni
6 dojrzałych pomidorów
tłusty żółty ser (typu grouyer)
ser pleśniowy (gorgonzola)
świeza bazylia
zielone oliwki
masło
sól, pieprz, oregano
czosnek
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Pomidory obrać ze skórki i usunąć pestki. Połowe pomidorów pokroić na drobną kostke i przełożyć do garnka z masłem, solą, bazylią i rozgniecionym czosnkiem (ok. 2 ząbki). Gotować ok. 10min. aż pomidory rozpadną się. 2. Pozostałe pomidory pokroić w paski. Każdą rurke cannelloni napełnić pomidorami oraz oliwkami (w całości). Układać w zaroodpornym naczyniu. Całość polać przygotowanym wcześniej sosem pomidorowym oraz startym zółtym serem (warstwa sera min. 2cm) Posypać oregano. Dodać odrobinę masła oraz ser pleśniowy na wierzch. Zapiekać ok. 30min w piekarniku
