Przygotowanie: 30 min Pieczenie: 15 min Trudność: latwe
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
2 wieksze papryki czerwona i np. zolta
2 wieksze cebule
2 zabki czosnku
30 dag karkowki
ogorki kwaszone
przyprawa do grilla ziolowa i pikantna
20 dag pieczarek
patyczki do szaszlykow
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Mieso umyc, oszuszyc, pokroic w kostke.Papryki - w kostke. Czosnek i ogorki na plasterki. Pieczarki i cebule - w cwiartki.
Karkowke natrzec dobrze przyprawami. 2. Na patyczki nabijac na przemian mieso, cebule, papryke, ogorek, czosnek, pieczarka i znow mieso itd.
Calosc posypac przyprawa ziolowa. Opiec na grillu ze wszystkich stron.
Doskonaly na dluzsza posiadowke przy grillu...