1. Tosty drobno pokroić. Tymianek, szałwię i liście laurowe związać nitką w pęczek. Czosnek zmiażdżyć. 2. 5-6 szklanek wody zagotować z oliwą, dodać czosnek, zioła, sól i pieprz. Gotować na małym ogniu przez 20 min, a następnie wyjąć zioła. 3. Wrzucić pokrojone pieczywo. Zupę doprowadzić do wrzenia i zdjąć z ognia. 4. Tuż przed podaniem zaciągnąć żółtkami. Posypać tymiankiem i żółtym serem. SMACZNEGO.
