1. ziemniaki umyć, wysuszyć, natrzeć oliwą i czosnkiem, posypać obficie świeżym tymiankiem i rozmarynem. Wstawić do naczynia żaroodpornego i piec 30- 40 min, w zależności od wielkości ziemniaków. Najlepiej smakują młode, średniej wielkości ziemniaki, mogą być podawane do mięs lub do kaczki czy kury.
