Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Pieczeń rzymska z wątróbką

Trudność: łatwe


SKLADNIKI:
    Składniki na 10 porcji
  • 50 dkg mięsa mielonego
  • 50 dkg wątróbki wieprzowej lub z drobiu
  • 15 dkg boczku
  • bułka
  • 2 jajka surowe i cztery ugotowane na twardo
  • sól, pieprz



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Wątróbkę, cebulę,czosnek przepuścić przez maszynkę.Dodać namoczoną bułkę i mielone mięso oraz 2 surowe jajka.Dodać przyprawy i dobrze wyrobić.Wąską blaszkę (na babkę) wysmarować tłuszczem i napełnić połową masy mięsnej.Na to ułożyć wzdłuż gotowane jajka i przykryć pozostałą masą.Piec około godziny.Podawać z frytkami i surówką lub na zimno z pieczywem. Smacznego.






© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie