ok. 1 litra przecieru pomidorowego lub 2 puszki pomidorów
4 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę
sól, czarny pieprz świeżo zmielony
bazylia suszona lub świeża
2 łyżki oliwy z oliwek
parmezan (w klinku, ponieważ gotowy starty jest przeważnie piekący)
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Nastawić do gotowania makaron według przepisu na opakowaniu. 2. W tym czasie na rozgrzaną oliwę wrzucić czosnek, lekko zeszlić, uważając, aby się nie zrumienił. Dodać przecier pomidorowy, posolić do smaku, dodać bazylię suszoną lub świeżą. Zagotować (ok 10 min). 3. Odcedzone spaghetti ułożyć w miseczkach, polać gorącym sosem i posypać świeżo startym parmezanem. Mniam!
