Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



ZUPA GRYCZANA

Trudność: ŁATWY


SKLADNIKI:
    Składniki
  • gicz cielęca (lub 20 dag żeberek wieprzowych)
  • 2 torebki kaszy gryczanej
  • marchewka, pietruszka, po kawałku selera i pora
  • dymka lub mała cebula
  • 4 ziemniaki
  • 8 szkl wody
  • 2 łyżki posiekanej natki koperku
  • kapelusz suszonego grzyba



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Do garnka włożyć mięso i suszonego grzyba, oraz cebulę, wlać wodę i posolić. Gotować ok 30 min.
2. Następnie wsypać kaszę i gotować 20 min.
3. Dodać pokrojone warzywa i kiedy będą miękkie, dołożyć pokrojone w plasterki ziemniaki. Gotować aż ziemniaki będą miękkie.
4. Mięso wyjąć pokroić w kostkę i dodać do zupy. SMACZNEGO.



© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie