Przygotowanie: 20 min Oczekiwanie: 20 min Trudność: łatwa
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
30 dkg krewetek
1/2 sałaty lodowej
1/4 szklanki oliwy z oliwek
2 łyżki majonezu
2 ząbki czosnku
szczypta papryki ostrej lub chili
sól, pieprz
cetryna
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Przygotowujemy sos : do majonezu bardzo powoli , ciągle mieszając ,wlewamy oliwę , dodajemy wyciśnięty czosnek oraz przyprawy. Papryki tyle aby sos był dość ostry. 2. Sałatę kroimy w cienkie paski i wkładamy do salaterki , następnie wrzucamy krewetki i lekko mieszamy. Dadajemy dość dużo wyciśniętej cytryny a następnie polewamy to zrobionym wcześniej sosem. Wszystkie składniki powinny być schłodzone.