Przygotowanie: 15 min. Gotowanie: 10 min. Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 3 porcje
1 paczka makaronu nitki /nie za grube/
2 łyżeczki "ziarenek smaku" Winiar
250 ml śmietany 30% lub 36%
250 ml mleka 3,2%
0,1 dkg świeżego koperku
0,1 dkg świeżego szczypiorku
2 łyżeczki otartej skórki z cytryny
0,2 dkg wędzonego łososia
sól, pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedzić na durszlaku i przełożyć z powrotem do garnka.
Koperek i szczypiorek drobno posiekać.
Łososia pokroić w nie za duże i nie za grube paseczki. 2. W drugim, nie za dużym garnku wymieszać śmietanę, mleko, posiekany koperek i szczypiorek, skórkę z cytryny. Wszystko razem zagotować.
Tak przygotowany sos przelać na makaron. Dokładnie wymieszać. 3. Do makaronu z sosem dodać paseczki z łososia. Wymieszać.
Każdą porcję można przystroić gałązkami koperku.
SMACZNEGO!!!!
