Przygotowanie: 15 min. Pieczenie: 40 min. Trudność: Bardzo łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 8 porcji
60 dag winnych jabłek
Szklanka kaszy manny
Szklanka cukru
Szklanka mąki
Kostka masła
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
1 opakowanie cukru waniliowego
1/2 łyżeczki cynamonu
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Jabłka obrać, zetrzeć na tarce z grubymi oczkami, posypać cynamonem. 2. Kaszę wymieszać z mąką, proszkiem do pieczenia, cukrem i cukrem waniliowym.
Masło podzielić na 3 części. 3. Tortownicę lub średnią blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Posypać szklanką mieszaniny kaszy, cukru i mąki. Ułożyć na niej pokrojoną w plasterki jedną część masła oraz połowę jabłek.
Wsypać drugą szklankę mieszaniny, ułożyć pokrojoną w plasterki drugą część masła i resztę jabłek. Posypać pozostałą mieszaniną, a wierzch obłożyć resztą masła. 4. Piec w nagrzanym do 200*C piekarniku ok 40 min.
( półkę piekarnika wsunąć trochę poniżej połowy ). 5. Podawać na ciepło z bitą śmietaną lub lodami.