Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Spaghetti po sycylijsku z tuńczykiem :)

Przygotowanie: 30 minut
Gotowanie: 15 minut


SKLADNIKI:
    Składniki na 4 porcje
  • 50 dag spaghetti
  • 10 dag tuńczyka w oliwie
  • 4 pomidory
  • 2 ząbki czosnku
  • 1/2 pęczka pietruszki
  • skórka starta z połowy cytryny
  • 4 łyżki oliwy
  • sól, pieprz



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Spaghetti ugotować w dużej ilości osolonego wrzątku. Odcedzić.
2. Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać, wypestkować i pokroić w niewielkie kawałki. Czosnek obrać i zmiażdżyć. Pietruszkę opłukać i drobno posiekać. Tuńczyka osączyć z nadmiaru oliwy i pokruszyć na niewielkie kawałki.
3. Na silnie rozgrzanej oliwie na dużej patelni przesmażyć czosnek. Dodać tuńczyka, pomidory i szczyptę pieprzu. Podsmażać na wolnym ogniu przez 10 min. Dodać ugotowane spaghetti i trzymać na ogniu jeszcze przez 4 minuty. Dobrze wymieszać.
4. Podawać posypane posiekane pietruszką i skórką cytrynową. Smacznego :)



© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie