1. Na początki należy pokroić w cienkie talarki oczyszczone pory (tylko białą i jasnozieloną część - ta uwaga dotyczy wszystkich surówek). 2. Nastęnie zetrzeć na tarce jabłko (razem ze skórką), skropić natychmiast cytryną. Pociąć też w paseczki paprykę i śliwki. 3. Teraz należy utrzeć majonez z jogurtem, przyprawić solą i pieprzem.
Wymieszać wszystko w salaterce, posypać zielonym pieprzem i podawać do mielonych kotletów lub smażonej ryby. 4. SMACZNEGO :)
