1. Z mąki, jaj , połowy szkl wody i przypraw przyrządzić ciasto (gęstsze niż naleśnikowe) 2. Ser pokroić na plastry grubości 1-1,5 cm. 3. Na rozgrzanej patelni ułożyć plastry sera zanurzone z jednej strony w cieście. 4. Smażyć na małym ogniu 5 min. Wierzch kazgo plastra polać ciastem, przewrócić i smażyć 5 min, SMACZNEGO.
