Przygotowanie: 15 minut Smażenie: 5 minut Trudność: Bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 1 porcję
2 jajka
mała łyżeczka masła
1 dojrzały pomidor
sól, pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Pomidor sparzyć wrzątkiem i obrać ze skórki, a następnie pokroić. 2. Na patelni rozgrzać masło, wrzucić pomidor. Smażyć, aż nadmiar wody odparuje. 3. Do masy pomidorowej wbić jajka, posolić i popieprzyć. Smażyć, aż jajka się zetną.
