1. Opłukane i osuszone filety posolić i ułożyć w żaroodpornym naczyniu posmarowanym masłem. 2. Następnie wstawić do nagrzanego do 230st C piekarnika. 3. Śmietanę wymieszać z musztardą, solą, pieprzem i korniszonami. 4. Po 15 min wyjąć naczynie, odlać sos. 5. Przykryć filety zrobionym sosem i wstawić ponownie na 10-15 min do piekarnika. SMACZNEGO.
