Przygotowanie: 50 min Pieczenie: 20 min Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki
4 małe cukinie, lub 2 duże
ok 20-30 dkg mięsa mielonego
duży pomidor
ząbek czosnku
cebula
oregano, sól, pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Cukinię przekroić na pól, wydrążyć miąższ. 2. Pomidro, cebulę i czosnek drobno posiekać. 3. Wymieszać z mięsem, doprawić solą, pieprzem i oregano. 4. Łódeczki z cuknini napełniać farszem. 5. Piec w piekarniku ok 20 min w temperaturze 200 *C 6. Przed włożeniem do piekarnika na wierzch można zetrzeć zółty ser. 7. Podawać z sosem pomidorowym.
