Przygotowanie: 10 minut Oczekiwanie: 2 godziny Pieczenie: 1 godzina Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
800 g piersi z indyka
3 zabki czosnku
lyzka miodu
2 lyzki oleju
1/4 szklanki bialego wina
sól, pieprz czarny, slodka papryka
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Mięso natrzeć posiekanym czosnkiem, miodem, solą, pieprzem i papryką, włożyć do brytfanki, zalać winem i olejem. Trzymać w zalewie przez ok. 2 godziny. 2. Piec w nagrzanym piekarniku ok. godziny. 3. Podawać z sosem śliwkowo morelowym.
