Przygotowanie: 15 minut Duszenie: 35 minut Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
1 mala cebula
4 zabki czosnku
300 g pieczarek
maly peczek swiezego koperku
3 lyzki oleju
2 lyzka smietany
1 lyzka masla
sól, pieprz czarny
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Pieczarki umyć, pokroić na równe kawałki. Smażyć na oleju. 2. Dodać drobno pokrojona cebulę i czosnek. Przyprawić solą i pieprzem. Dusić pod przykryciem. 3. Dodać masło, śmietanę. Pokroić, dodać koperek. Dusić jeszcze przez jakiś czas podlewając wodą.
