Przygotowanie: 60 min. Pieczenie: tak Trudność: trudniejsze
SKLADNIKI:
Składniki
1,5 kg mąki tortowej
kg skwarek
1,5 szklanka cukru
5 surowych żółtek
pół paczki proszku do pieczenia
dwie paczki cukru waniliowego
0,50 śmietany 30 %
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Składniki zarabiamy razem, wcześniej skwarki przepuszczamy przez maszynkę do mielenia. Po wymieszaniu dodać ubitą pianę z białek. Znów zarabiamy, ale delikatnie. W maszynce montujemy foremki ze wzorem. Bierzemy ciasto i przepuszczamy przez formę, urywając co 10-15 cm. 2. Blachę smarujemy margaryną. Kładziemy ciastka. Zapiekamy ok. 15-20 min. w temp. 150-160 st. I wszystko!
